Rosa

Un’alternativa diversa al tipico panettone.
È fatta con farina di farro e lavorata nello stesso metodo utilizzato per le brioches.
È arricchita con noci, cioccolato e una parte superiore croccante grazie allo zucchero grezzo.

Prodotto dolciario da forno. Lievitazione naturale.

INGREDIENTI:
(Farina di frumento, farina di grani antichi farro spelta, farro dicocco, farro monococco, lievito naturale di farina di grano tenero, zucchero, glutine di frumento, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, latte scremato in polvere, estratto di malto d’orzo in polvere, aroma), burro, uova, zucchero, tuorli d’uovo, acqua, pasta d’arancio (sciroppo di glucosio, fruttosio, scorze di arancia, saccarosio, succo di limone concentrato, aromi naturali, conservante: anidride solforosa), lievito di birra.
GLASSA:
Zucchero, albume d’uovo, farina di riso, armelline, amido modificato, granella di zucchero, albume d’uovo, noci, nocciole, cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, pasta di nocciola: zucchero, olio di girasole e di palma idrogenati, nocciole, latte, cacao).

Tempo di preparazione: 4/5 giorni dall’ordine.

Ritiro in Bakery.

Disponibile anche nella versione da 500 oppure 750 grammi. Contattaci per ordinarli.

Per i tuoi regali di Natale vuoi ordinare più di 10 panettoni?
Componi il tuo ordine da questa pagina per prenotarli con lo sconto quantità!