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Caffè e Cioccolato al Caramello

Proposto l’anno scorso come panettone Speciale di Capodanno. Nell’impasto il caffè viene inserito in tre diverse forme: polvere, liquido e granelli. Questo da un sapore intenso e ricco. L’impasto è poi esaltato da gocce di cioccolato al caramello.

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